কৃষি সংবাদ

মাছের খামারের নিবন্ধন বাধ্যতামূলক হলো

এমএনএ রিপোর্ট : নিরাপদ মাছের উৎপাদন নিশ্চিত করতে খামার পরিচালনায় জেল-জরিমানার বিধান রেখে মৎস্য খামারিদের নিবন্ধন বাধ্যতামূলক করে একটি আইনের খসড়ায় সায় দিয়েছে সরকার। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার সভাপতিত্বে আজ সোমবার তার কার্যালয়ে মন্ত্রিসভা বৈঠকে ‘মৎস্য ও মৎস্যপণ্য (পরিদর্শন ও মাননিয়ন্ত্রণ) আইন, ২০১৯’ এর খসড়ার নীতিগত অনুমোদন দেওয়া হয়। বৈঠক শেষে মন্ত্রিপরিষদ সচিব মোহাম্মদ শফিউল আলম সাংবাদিকদের বলেন, “নিরাপদ মৎস্য উৎপাদন ...

Read More »

গ্রীস্ম ও বর্ষাকালে টমেটোর লাভজনক চাষ

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : বাংলাদেশে যেসব সবজি চাষ করা হয় তার মধ্যে টমেটো অন্যতম। এর ইংরেজি নাম Tomato ও বৈজ্ঞানিক নাম Solanum lycopersicum. টমেটো একটি শীতকালীন সবজি। শীতকালীন সবজি ফসল হলেও এর কয়েকটি জাত গ্রীষ্ম ও বর্ষাকালে চাষ করা যায়। তবে আমাদের দেশের প্রায় সব অঞ্চলেই শীতকালীন টমেটো চাষ করা হয়ে থাকে। আমাদের দেশের অনেক স্থানে এখন ব্যবসায়িক ভিত্তিতে টমেটো চাষ ...

Read More »

লাল শাক চাষ পদ্ধতি ও অধিক উৎপাদন কৌশল

এমএনএ ডেস্ক রিপোর্ট : লাল শাক আমাদের দেশে একটি জনপ্রিয় শাক। এর ইংরেজি নাম Red Amaranth ও বৈজ্ঞানিক নাম Anaranthus oleraceus.বাংলাদেশের প্রায় সব অঞ্চলেই কম বেশি লাল শাকের চাষ হয়। রান্নার পর শাকের রং গাঢ় লাল রঙ হয়। লাল শাক একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার। আমাদের দেশের অনেক জায়গায় এখন বাণিজ্যিক ভিত্তিতে লাল শাক চাষ ও বাজারজাত করা হচ্ছে। একজন ...

Read More »

আধুনিক পদ্ধতিতে ৩ মৌসুমেই কলা চাষ

এমএনএ ডেস্ক রিপোর্ট : কলা উপকারী ফল। সকাল-সন্ধ্যার নাস্তায় খুবই গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। আধুনিক পদ্ধতিতে কলার চারা বছরে ৩ মৌসুমে অর্থাৎ প্রথমত আশ্বিন-কার্তিক, দ্বিতীয়ত মাঘ-ফাল্গুন এবং তৃতীয়ত চৈত্র-বৈশাখ মাসে রোপণ করা যায়। তাহলে আসুন জেনে নেই কলা চাষের নিয়ম- মাটি কলা চাষের জন্য পর্যাপ্ত রোদযুক্ত ও পানি নিষ্কাশনের সুব্যবস্থা সম্পন্ন উঁচু জমি উপযুক্ত। উর্বর দো-আঁশ মাটি কলা চাষের জন্য উত্তম। গর্ত ...

Read More »

অর্থকরী ফসল মরিচ চাষের পদ্ধতি

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : মরিচ বাংলাদেশের একটি অর্থকরী ফসল। এটি বাংলাদেশের নিত্য ব্যবহৃত মশলা। মরিচ কাঁচা ও পাকা দুই অবস্থায় খাওয়া হয়। বাংলাদেশের সব জায়গায়ই এর চাষ হয়। মরিচ শুধু মশলা বা রসনাতৃপ্তিতে ব্যবহার হয় না। পরিমিত এবং নিয়মিত খেলে এটি ভিটামিন এ, বি, সি-এর যোগান দেয়। এ বিশেষ প্রতিবেদনটি তৈরি করেছেন- মোসাম্মৎ সেলিনা হোসেন। ব্যবহার রান্না-বান্না ও মুখরোচক খাবার ...

Read More »

শীতকালীন সবজি শিম চাষের আধুনিক পদ্ধতি

এমএনএ ফিচার ডেস্ক :  শিমের ইংরেজী নাম Bean। শীতকালীন সবজি হিসেবে দেশী শিম খুবই জনপ্রিয়। শীত মৌসুমের শুরুতেই সরবরাহ কম থাকায় দাম থাকে চড়া। এটি সময়মত চাষে আধুনিক পদ্ধতি ব্যবহার করে অধিক ফলন তুলে লাভবান হওয়া যায়। আমিষসমৃদ্ধ এই শিম তরকারি হিসেবে দু’ভাবে খাওয়া হয়। দেশী শিম বাংলাদেশের একটি গুরুত্বপূর্ণ শীতকালীন সবজি। এটি পুষ্টিকর, সুস্বাদু এবং সব শ্রেণীর লোকের কাছে অত্যন্ত ...

Read More »

শীতের কবল থেকে ফসল রক্ষায় পরামর্শ

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : বাংলা পৌষ ও মাঘ মাসে  তাপমাত্রা এম্নিতেই কম থাকে। তবে পৌষের শেষ এবং মাঘের প্রথম সপ্তাহের দিকে তাপমাত্রা আরও খানিকটা নেমে যাবে। এ সময়টাতে শীতের কবল থেকে ফসল রক্ষায় পরামর্শ দিয়েছে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতর। অতিরিক্ত ঠাণ্ডার কবল থেকে বোরো ধান রক্ষায় রাতে বীজতলা স্বচ্ছ পলিথিন দিয়ে ঢেকে রেখে দিনে তুলে ফেলতে হবে। চারাগাছ হলদে হয়ে গেলে প্রতি বর্গমিটারে ৭ গ্রাম ...

Read More »

ফল গাছের জন্য মাটির গুণাবলী জরুরি

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : বেশিরভাগ ফল গাছই দেশের সব জায়গায় কম-বেশি জন্মে। কারণ দেশের এক স্থান থেকে অন্য স্থানের আবহাওয়ার পার্থক্য খুব বেশি নয়। আবহাওয়ার বিভিন্ন উপাদান এবং মাটির গুণাবলী ফল গাছের ফল ধারণ, বৃদ্ধি এবং সংরক্ষণের বিষয়গুলোকে প্রভাবিত করে। আসুন জেনে নেই আবহাওয়া নির্ভর মাটির গুণাবলী সম্পর্কে— গুণাবলী সাধারণত উঁচু জমি ফল চাষের জন্য বেশি ভালো। দেশের বিভিন্ন স্থানের ...

Read More »

সুস্বাদু সফেদা চাষে আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : সফেদা এক প্রকার মিষ্টি ফল। যেকারণে এ ফলটি বেশিরভাগ লোকই পছন্দ করেন। সুস্বাদু সফেদা চাষে আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহারের নিয়ম সম্পর্কে এ বিশেষ প্রতিবেদনটি তৈরি করেছেন মোসাম্মৎ সেলিনা হোসেন। সফেদা গাছ বহুবর্ষজীবী, চিরসবুজ। এর আদি নিবাস মেক্সিকোর দক্ষিণাংশ, মধ্য আমেরিকা এবং ক্যারিবীয় অঞ্চল। বাংলাদেশ, ভারত, পাকিস্তান ও মেক্সিকোতে এর ব্যাপক উৎপাদন হয়। সফেদা সফেদা ফল দেখতে মেটে ...

Read More »

শীতকালীন ফুল চাষ সহজ ও লাভজনক

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : শীতকালীন ফুলের বীজ, চারা, কলম বা কন্দ রোপণের উপযুক্ত সময় হলো- অক্টোবর থেকে নভেম্বর মাস। উঁচু দোআঁশ মাটি ফুল চাষের জন্য বেশি উপযোগী। জমির পরিমাণ বেশি হলে বিভিন্ন জাতের ফুলের জন্য আলাদা আলাদা জায়গা ভাগ করে পরিকল্পনামাফিক চারা রোপণ করতে হবে। শীত মৌসুমে অনেক রকম ফুলের চাষ করা হয়। তার মধ্যে ডালিয়া, চন্দ্রমল্লিকা, গাঁদা, কসমস, ক্যালেন্ডোলা, ...

Read More »
Scroll Up