Tag Archives: ঘরেই

প্রাণজুড়ানো বরফ গোলা তৈরি করুন ঘরেই

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : ভাদ্রের ভ্যাপসা গরমে ঠান্ডা কিছু না খেলে প্রাণ জুড়ায় না যেন। আইসক্রিম, বিভিন্নরকম ফলের রস ইত্যাদি খাওয়া হয় এসময়। কিন্তু বাইরে থেকে না কিনে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন। তাতে অস্বাস্থ্যকর হওয়ার ভয় থাকে না। আজ চলুন জেনে নেই প্রাণজুড়ানো বরফ গোলা তৈরির রেসিপি- প্রয়োজনীয় উপকরণ : আইস কিউব (একটি গোলা বানানোর জন্য অন্তত ৮-১০টি বরফ কিউব ...

Read More »

ঘরেই তৈরি হোক সুস্বাদুতম ফুচকা

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : ঘরেই তৈরি হোক সুস্বাদুতম ফুচকা। ফুচকার নাম শুনে জিবে পানি আসেনা, এমন পাষাণ হৃদয় মানুষ কয় জন আছে বলুন? এত সব বিদেশী ফাস্ট ফুডের মাঝেও বিকাল হলেই ফুচকার জন্য মন আনচান করে ওঠে অনেকেরই। আবার অনেকেই এড়িয়ে যান “অস্বাস্থ্যকর” মনে করে। কিন্তু তাই বলে কি বন্ধ থাকবে বাঙ্গালির ফুচকা বিলাস? একদমই না!! বরং চলুন না, ঘরেই বানিয়ে ...

Read More »

ঘরেই তৈরী করুন মাংসের ঝাল পিঠা

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : পিঠা নাম শুনলেই মিষ্টি জাতীয় পিঠার কথা সবার প্রথমে মাথায় আসে। কিন্তু সব পিঠা তো মিষ্টি হয় না। আমাদের বাঙালিদের ঝুলিতে এমন কিছু অসাধারণ ঝাল পিঠা রয়েছে যার স্বাদ একবার খেলে অনেকটা দিন মুখে লেগে থাকে। আজকে এমনই একটি অসাধারণ স্বাদের পিঠা নিয়ে আমাদের আয়োজন। বিকেলের নাস্তা অতিথি আপ্যায়নে এই পিঠার জুড়ি নেই। আজকে শিখে নিন খুব ...

Read More »

চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ ঘরেই তৈরি করুন

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : যে কোনও শরীর খারাপ বা ঠাণ্ডা লাগা তাড়াতাড়া সারাতে চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ শুধু যে পুষ্টিকর তাই নয়, দারুণ সুস্বাদুও। আর রেস্টুরেন্টের স্যুপ নয়। এখন থেকে স্বাস্থ্যকর উপায়ে ঘরেই তৈরি করুন চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ। শিখে নিন চিকেন ভেজিটেবল স্যুপের এই সহজ রেসিপি। চিকেন ভেজিটেবল স্যুপের এ স্পেশাল রেসিপিটি পাঠিয়েছেন মোসাম্মৎ ...

Read More »

মজাদার সুস্বাদু জিলাপি ঘরেই তৈরি করুন

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : জিলাপি এমন একটি খাবার যা প্রতিদিনের নাস্তায় থাকলেও কারো অপছন্দ হওয়ার কথা নয়। তাই প্রতিদিনের নাস্তায় মজাদার সুস্বাদু জিলাপি রাখতে পারেন। সব সময় হয়তো কিনেই আনা হয়। এবার না হয় ঘরেই তৈরি করুন। আপনাদের জন্য খুব সহজে তৈরি করা যায় এমন একটি জিলাপির রেসিপি। রেসিপিটি দিয়েছেন-রন্ধনশিল্পী মোসাম্মৎ সেলিনা হোসেন। দেশের আনাচে-কানাচে সর্বত্র জিলাপি পাওয়া যায়। সাধারণ মানুষের সকালে কিংবা বিকেলের ...

Read More »

স্ত্রীর সহায়তায় নিজ ঘরেই খুন পিপি রথীশ : র‌্যাব

এমএনএ জেলা প্রতিনিধি : নিখোঁজের দুই মাস আগেই রংপুরের বিশেষ জজ আদালতের পিপি ও আওয়ামী লীগ নেতা রথীশ চন্দ্র ভৌমিককে হত্যার পরিকল্পনা করা হয়। সেই পরিকল্পনা অনুযায়ী, গত ২৯ মার্চ রাতে নিজ ঘরেই খুন করা হয় রথীশ ভৌমিককে। নিহত ব্যক্তির স্ত্রী স্নিগ্ধা সরকার ওরফে দীপা ভৌমিক পরকীয়া প্রেমে লিপ্ত হয়ে প্রেমিক কামরুল ইসলামের সহায়তায় তাঁর স্বামীকে খুন করেন। আজ রংপুরের ...

Read More »

দূর্গাপূজার উৎসবে ঘরেই করুন ফেসিয়াল

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : দুর্গাপূজার উৎসবে সবাই নিজেকে সুন্দরভাবে উপস্থাপন করতে চান। তাই রূপচর্চার মতো বিষয়গুলো শুরু করতে হবে এখন থেকেই। উৎসবে নিজেকে সুন্দর দেখাতে চাইলে এখনই সেরে নিন ফেসিয়াল। আর এটি আপনি করতে পারেন ঘরে বসেই। চলুন জেনে নেয়া যাক। ফেসিয়াল করার শুরুতে মুখটা পরিষ্কার করে নিন। আয়নার সামনে দাঁড়িয়ে একটা ভেজা নরম তোয়ালে রুমাল দিয়ে মুখটা মুছে ফেলুন। ...

Read More »

ঘরেই রেস্টুরেন্টের মতো সিচুয়ান নুডুলস!

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : ছোট খাটো ক্ষুধা হোক কিংবা লাঞ্চ/ডিনার, যেকোনো কিছুতে নুডুলসের জুড়ি নেই। রেস্টুরেন্টের নুডুলস সবার পছন্দ। বাড়িতে যতই চেষ্টা করুন না কেনো রেস্টুরেন্টের মতো নুডুলস তৈরি হয় না। আর চিন্তা নেই, রেস্টুরেন্টের মতো নুডুলস রান্না করতে পারবেন আজকের রেসিপি থেকে। রেস্টুরেন্ট স্বাদের পারফেক্ট সিচুয়ান নুডুলসের রেসিপিটা জেনে নিন। এই এক্সক্লুসিভ রেসিপিটি দিয়েছেন –মাকসুদা বেগম। উপকরণসমূহ: ২০০ গ্রাম ...

Read More »
Scroll Up