Tag Archives: তেহারি

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : বনেদী স্বাদের ঢাকাইয়া তেহারি কখনো খেয়েছেন? না খেয়ে থাকলে যারা তেহারি খেতে পছন্দ করেন তারা এটি ঘরে তৈরি করে খেতে পারেন। পুরো ঢাকা তো বটেই, বরং পুরো দেশেই সমাদৃত ‘ঢাকাইয়া’ রান্না। পুরান ঢাকার বনেদী রেসিপিতে তৈরি ...

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : মাংস খেতে ভালোবাসেন কিন্তু তেহারি ভালোবাসেন না এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া মুশকিল। জনপ্রিয়তার কারণেই অলিগলিতে গড়ে উঠছে তেহারির দোকান। আর সেসব দোকানে ভিড় লেগে থাকে হরদম। তবে বাইরে থেকে না কিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন এই ...