Tag Archives: মাংস

এমএনএ ফিচার ডেস্কঃ আজ ১ ডিসেম্বর। শুরু হলো মহান বিজয়ের মাস। বাংলাদেশের সুদীর্ঘ রাজনৈতিক ইতিহাসের শ্রেষ্ঠ ঘটনা হলো ১৯৭১ সালের মহান মুক্তিযুদ্ধ। এ মাসেই জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের নেতৃত্বে সশস্ত্র স্বাধীনতা সংগ্রামের এক ঐতিহাসিক ঘটনার মধ্য দিয়ে বাঙালি ...

এমএনএ শিল্প ও বাণিজ্য ডেস্কঃ শীতকালীন সবজি চলে আসায় রাজধানীর পাইকারি ও খুচরা বাজারে কমেছে দাম। এরই মধ্যে বাজারগুলোতে শীতের সবজির সরবরাহ বাড়তে শুরু করেছে। শুক্রবার (৪ ডিসেম্বর) রাজধানীর কয়েকটি কাঁচা বাজার ঘুরে দেখা যায় সবজিতে দাম কমেছে কেজিপ্রতি ৫ ...

এমএনএ ফিচার ডেস্কঃ আজ থেকে শুরু হচ্ছে মহান মুক্তিযুদ্ধের মাধ্যমে অর্জিত বিজয়ের মাস ডিসেম্বর। ত্রিশ লাখ শহীদ আর দু’লাখ মা-বোনের সম্ভ্রমহানির বিনিময়ে অর্জিত স্বাধীনতার সাক্ষর এবারের বিজয়ের মাস করোনা আবাহের মধ্যেও নানা অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে পালিত হবে। বাংলাদেশের সুদীর্ঘ রাজনৈতিক ...

এমএনএ ইন্টারন্যাশনাল ডেস্ক : করোনা ভাইরাস ছড়িয়ে পড়ার পর থেকেই বৈশ্বিক চাপে রয়েছে চীন। বিশ্বের বিভিন্ন দেশ যখন দাবি করছে উহানের ল্যাব থেকেই ছড়িয়ে করোনা ভাইরাস, তখন চীন দাবি করছে সামুদ্রিক খাবারের বাজার থেকে ছড়িয়েছে প্রাণঘাতি এই ভাইরাস। এদিকে করোনা ...

এমএনএ ডেস্ক রিপোর্ট : নানী বা দাদীর কাছ থেকে রান্না শেখার সৌভাগ্য সবার হয় না। আগের দিনে নানী-দাদীরা খুব সহজে মজাদার সব রান্না করতেন। সেরকমই একটি রান্নার রেসিপি দিয়েছেন রন্ধন শিল্পি নুপুর জাভেদ। যা তার নানীর কাছ থেকে পাওয়া। প্রিয় পাঠক-পাঠিকা ...

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : গরুর মাংস সকলেরই প্রিয় খাবার। যাদের গরুর মাংসে সমস্যা রয়েছে তারাও গরুর মাংস দেখলে খাওয়ার লোভ সামলাতে পারেন না। আমাদের বাঙালিয়ানা স্বাদের গরুর মাংসের তুলনা অন্য কোনোভাবেই পাওয়া সম্ভব নয়। চলুন তবে আজকে শিখে নেয়া যাক এমনই ...

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : বিকেলের নাস্তায় আমরা তেলে ভাজা খাবারই বেশী পছন্দ করি। ঝাল ঝাল মাংস পুলি তেমনি একটি মজাদার ও সুস্বাদু নাস্তা। কারণ এটি মাংস দিয়ে তৈরী করতে হয়। মাংসের তৈরি খাবার সকলেরই বেশ পছন্দের। বিশেষ করে তেলে ভাজা মাংসের খাবার ...

এমএনএ অর্থনীতি রিপোর্ট : এক মাসের ব্যবধানে আবারও কমলো স্বর্ণের দাম। সনাতন পদ্ধতির ছাড়া অন্য সব ধরনের সোনার দাম এবার ভরিতে কমেছে ১ হাজার ১শ’ ৬৬ টাকা। আন্তর্জাতিক বাজারে দাম কমায় স্থানীয় বাজারে সোনার দাম কমানো হয়েছে বলে জানিয়েছেন বাংলাদেশ ...

এমএনএ ইন্টারন্যাশনাল ডেস্ক : কলকাতার বজবজ এলাকা থেকে ভাগাড়ের মরা পশুর মাংস হোটেল, রেস্তোরাঁর কাছে বিক্রি করে এমন একটি চক্রকে আটকের খবর প্রচার হওয়ার পর থেকে কলকাতাসহ পশ্চিমবঙ্গ রাজ্য জুড়ে মানুষের ভেতর চরম মাংস-আতঙ্ক তৈরি হয়েছে। খবর বিবিসির। এরফলে গতকাল ...

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : মেজবানি মাংস চট্টগ্রামের আঞ্চলিক রান্না হলেও সারাদেশেই এর জনপ্রিয়তা রয়েছে। ভোজনবিলাসীদের কাছে প্রিয় একটি নাম এই মেজবানি মাংস। এটি রাঁধতে অন্যান্য রান্নার চেয়ে উপকরণ কিছু বেশি লাগে। তবে রেসিপি জানা থাকলে আপনি ঘরে বসেই নিতে পারেন ...