Tag Archives: রসগোল্লা

এমএনএ জীবনচর্চা ডেস্ক : শীতকাল মানেই সুস্বাদু সব খাবারের মেলা। অন্যদিকে পিঠে-পুলির পার্বণও শীতকাল। আগেকার দিনে শীতকাল এলেই নলেন গুড় দিয়ে নানারকম পদ তৈরি করা হতো। তবে এখন সেই পদের তালিকা কম হলেও এই বিশেষ গুড়ের কদর কিন্তু কমেনি। তাছাড়া ...

এমএনএ ফিচার ডেস্ক : মিষ্টি নামটি শুনলে চোখের সামনে ভেসে উঠে সাদা সাদা গোল গোল রসে টুইটুম্বর রসগোল্লা। একটা সময় ছিল যখন মিষ্টি বলতে রসগোল্লাকে বুঝানো হতো। নরম তুলতুলে রসে ভরপুর এই মিষ্টিটি এখন আর দোকান থেকে কিনে খেতে হবে ...